今日は準備の日

今日はあいにく雨ですが、来週のランチのプルドポークの準備にスモーク予定です、
スモークスペアリブは、真空パックして小分けにしておきました。
これで来週のスモークスペアリブの定期準備の完了です。
お肉さんたち、おいしくなーれ!

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークでさらにお肉を美味しく! スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:ラムラ飯田橋/FORCAST飯田橋、火曜:AKINAI銀座、水曜:御殿山トラストシティ、木曜:トレードピアお台場/赤坂、金曜:プロロジスパーク東京大田/横浜ビジネスパークにてランチ出店中。

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