本日は西参道

今日は肌寒いですね。
風が冷たく感じます。

さて、今日は2回目の西参道。

東京都渋谷区代々木3-28-6いちご西参道ビル
エントランス前空地スペース 1階

です。
今日は、HOTRICOさんの取材を朝から受けました。
まだまだ馴染みの無いスモークフードですが、段々知られていくことを願っています。
焼く前の写真。

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークでさらにお肉を美味しく! スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:ラムラ飯田橋/FORCAST飯田橋、火曜:大手町川端FG/虎ノ門、水曜:御殿山トラストシティ/虎ノ門、木曜:トレードピアお台場、金曜:プロロジスパーク東京大田/横浜BPにてランチ出店中。

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