本日からの新ランチ現場は、トレードピアお台場!
朝からまた1人営業ならでは、の、道を間違えて、混んでいる246にナビの導きのままに行き、大渋滞にハマり、初現場で遅刻してしまいました。
また、ランチの現場に行くのに、初めて高速使いました😅
湾岸からレインボーブリッジで、なんとかお台場へ行けど場所がナビで出てこないし、携帯は、こんな検索を色々と繰り返していたので、低速になり、調べられず、駐車場の係りのおじさんに場所を聞くしか出来ず、でした。
なんとか辿り着き、用意すれど、間に合いません。
お客様もらいらして、てんてこ舞い!
ハーブチキンも焼くのが間に合わない!
どんどん出ては焼き、を繰り返して、慌ただしく過ぎました。
ご飯は、炊飯器マックス炊いて、ギリギリな感じでした。
いやー、1人営業でこの流れはヤバかったです😱
来週は祝日なので、再来週また来まーす。
他にも合計6台キッチンカーが居るので、面白いですよ👍🏼
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