昨日は、新宿TOKYU REITビルでした

昨日はかなり風が強くてかなり寒かったです。
A看板も風で飛ばされたりでかなりキツかったです。
が、先週と比べて人の動きもあり、思いの外お客様も増えたのですが、準備が出来ていませんでした。
同等の量のご飯では足りず、サンドイッチ対応になったり、とかなり自分達でも満足いかないものでした。
この辺りは、外人さんもよく通り、道を聞かれたり、ついでにご飯を買っていかれる方も居たり、観光客でアメリカから来ていて、1人が買いに来たら、友達を連れて来てくれたり、と不思議な異国的な雰囲気になっていました。
また、プルドポークもかなりオーダーが続き、無くなってしまい、残念でした。
もう少しちゃんと用意していかないとなぁ、と反省でした。
来週は、ちゃんと用意していきまーす。
用事を済ますた帰り道は、六本木のライトアップがある時間になってしまいました。
たまたまですが、見れて良かったです。

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:慶応大矢上、東工大大岡山、火曜:昭和台旗の台、早稲田大学西早稲田、 水曜:東大目白台インターナショナルビレッジ、木曜:駒澤大学駒沢、明治大学生田キャンパス、 金曜:中野CP、明治学院大学白金キャンパスにてランチ出店中。

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