大打撃!トレードピアお台場

クリスマス前、そして、今年の営業は、こちらは最終日というので、早めに出たはずでした。
朝の出る前に見たニュースでは、レインボーブリッジで車が横転している、とやっていました。
私が通るのは2時間も後だし、と思ってました。
が!
レインボーブリッジに差し掛かるところまで来て、封鎖しているので迂回を要請されました😭
ここまで来たら、あと5分で着くのに!

仕方なく汐留回りで、晴海の方へ回り、抜けようと思いました。
しかし、この道に引き返したら今度は30分以上ノロノロです。
せっかくの時間配分が無駄に!
結局着いたのは既にランチの時間の始まっている11:30過ぎでした。
かなり営業的にダメージが大きいです😭

なかなか焼くのも時間がかかり、お待たせしてしまったり、で、諦める方も居れば、戻って来て買って行って下さった方も居たりでした。
あー、十分に用意したご飯も無駄に...😰
こういう時に胸が痛みます。
食材を無駄に捨てるのってイヤなものです。
重たいゴミ袋、しかも、売れなかった食材の重さは更に気持ちの分、重く感じます。
明日はご飯は使わないので余計気持ちが沈みます。

そして、あっという間にそろそろ閉店時間が訪れます。
あー、イヤな営業おしまいの日となってしまいました。
来年もよろしくお願いいたします🙇

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:慶応大矢上、東工大大岡山、火曜:昭和台旗の台、早稲田大学西早稲田、 水曜:東大目白台インターナショナルビレッジ、木曜:駒澤大学駒沢、明治大学生田キャンパス、 金曜:中野CP、明治学院大学白金キャンパスにてランチ出店中。

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