本日は、御殿山トラストシティでした。

本日は、雪の残る御殿山トラストシティでした。
凍っているところもあり、ちょっと危険でした。
ニュースでもお店への物資輸送が間に合っていないとありましたが、ビルの中のコンビニもまさにそうなっていました。
そのせいか、寒いと人は出ないものかと思いきや、十分用意したと思っていたご飯も足りなくなり、2回炊いてもまた足りなくなる、という状態でした。
ご飯を炊くのが間に合わなくて、しばしお断りすることになってしまいました。
なかなか雪で売れない心配より、逆の状態で、ビックリでした。
最後はすでに閉店時間過ぎてからも、人が訪れたりしてましたが、ご飯も尽きてしまっていました。
1日で55カップ以上出たのは初めてだと思います。
いやはやびっくり!

昨日はこんな状態の駐車場から出るのも朝方躊躇いましたが、バッチリ夕方までに雪掻きしておいて、準備しておいた甲斐がありました。
(手前から2番目がうちのキッチンカー)
雪掻き後はこんな。
Kennyは、他の家の出入り口も雪掻きしてました。
さすが雪の多いシカゴ出身。
雪には慣れていて、周りの人のことも考えて雪掻きするのは、慣れているからこそかもしれません。
凍らないように、と雪が危ない感じに解けないよう、最大限雪をどけてましたが、肝心のうちの玄関は、雪が解けかけた水分で氷になっていました。
ツルツルしていて、準備の際に転びそうでした。
週末まで冷えるようなので、営業時は暖かくして頑張ろうと思います。

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:慶応大矢上、東工大大岡山、火曜:昭和台旗の台、早稲田大学西早稲田、 水曜:東大目白台インターナショナルビレッジ、木曜:駒澤大学駒沢、明治大学生田キャンパス、 金曜:中野CP、明治学院大学白金キャンパスにてランチ出店中。

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