土曜日は、横浜DCでした

天気も良くて、気持ち良いランチ営業でした。
2:00時過ぎに起きるはずが、起きられず、3:00過ぎてしまい、焦って用意しました。
こちらは、だいたい30分で50個ずつ用意できたら、良いペースだったみたいです。
この日のメニューは、好評だった、イタリアンハーブソーセージソテー、トマトソースでした。
ソーセージをカットする量が半端なかったので、手が腱鞘炎を再発してきそうです。
頑張らねば...。

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:慶応大矢上、東工大大岡山、火曜:昭和台旗の台、早稲田大学西早稲田、 水曜:東大目白台インターナショナルビレッジ、木曜:駒澤大学駒沢、明治大学生田キャンパス、 金曜:中野CP、明治学院大学白金キャンパスにてランチ出店中。

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