金曜は、トレードピアお台場でした

金曜は、雨から始まりました。
ザーザー降りでは無いものの、なぜか交通渋滞がひどく、着いた時間もかなりギリギリでした。
信号でも毎回止まるとか、ノロノロとか、タクシーがウインカーも出さずに横入りしてくるとか、かなり、行くまでにイライラさせられました。
こういう時に限って、なぜかランチタイムが過ぎると、スッキリ雨が止むんですよね。
天気もイジワルですよね。

このところ、お仕事の話を頂きます。
器材も増やさないと迅速にできないこともあり、買うことになったりもしてますが、テストもしてみました。
フライヤーが必要とのことで、今まで揚げ物は、やることを考えていなかったのてすが、さすが業務用!
カリッと揚がります。
なかなか良い感じです。

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:慶応大矢上、東工大大岡山、火曜:昭和台旗の台、早稲田大学西早稲田、 水曜:東大目白台インターナショナルビレッジ、木曜:駒澤大学駒沢、明治大学生田キャンパス、 金曜:中野CP、明治学院大学白金キャンパスにてランチ出店中。

0コメント

  • 1000 / 1000