GW終了!

5月に入って、営業は、5/4が、松戸競輪場からスタート。
なかなかスムーズに着いたものの、販売は、やはり男性に呑んでいる方の所に、ご飯物のオーダーでは、かなりキツイ依頼でした。
 
5/5は、スタッフさんのディナー。
こちらも、覚えていてくださった方が、「久しく来てないですよね」と...。
来たい時に来れたら良いのですけどね😅

そして、5/6は、「つなげる食fes2019」で、豊洲の千客万来の施設予定地での出店。
うちのメニューは、凄く食い付きが良いか、知らない名前だからか、素通りされて終わるか、大きくイベントでは分かれたりします。
今日は、一般的に屋台メニューが沢山出ていたようでした。
やはりこの差が、地域とのマッチするかにも影響があったりします。
今日は張り切った分、空振りでした。
やはり、しっかりランチを頑張った方が良いなぁと思い直したりしました。

明日からは、通常ランチです。

クイックデリバリーは、中原富士通。
アトレークラシックは、虎ノ門になります。
また、気持ちも新たに頑張ろうと思います✨

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:慶応大矢上、東工大大岡山、火曜:昭和台旗の台、早稲田大学西早稲田、 水曜:東大目白台インターナショナルビレッジ、木曜:駒澤大学駒沢、明治大学生田キャンパス、 金曜:中野CP、明治学院大学白金キャンパスにてランチ出店中。

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