GW終了！
5月に入って、営業は、5/4が、松戸競輪場からスタート。
なかなかスムーズに着いたものの、販売は、やはり男性に呑んでいる方の所に、ご飯物のオーダーでは、かなりキツイ依頼でした。
5/5は、スタッフさんのディナー。
こちらも、覚えていてくださった方が、「久しく来てないですよね」と...。
来たい時に来れたら良いのですけどね😅
そして、5/6は、「つなげる食fes2019」で、豊洲の千客万来の施設予定地での出店。
うちのメニューは、凄く食い付きが良いか、知らない名前だからか、素通りされて終わるか、大きくイベントでは分かれたりします。
今日は、一般的に屋台メニューが沢山出ていたようでした。
やはりこの差が、地域とのマッチするかにも影響があったりします。
今日は張り切った分、空振りでした。
やはり、しっかりランチを頑張った方が良いなぁと思い直したりしました。
明日からは、通常ランチです。
クイックデリバリーは、中原富士通。
アトレークラシックは、虎ノ門になります。
また、気持ちも新たに頑張ろうと思います✨
0コメント