昨日は、MID STAND TOKYOでした
久々の1人営業でした。
場所が駐車するところに停めるのが、狭いところなので、出入りするのがちょっと大変な横開きの調理スペースのうちの車。
なんとか工夫して乗り切りました。
まかないに自分用に「ケイジャンポーク&ライス」にしました。
Smokin' Bluemoon
本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:慶応大矢上、東工大大岡山、火曜:昭和台旗の台、早稲田大学西早稲田、 水曜:東大目白台インターナショナルビレッジ、木曜:駒澤大学駒沢、明治大学生田キャンパス、 金曜:中野CP、明治学院大学白金キャンパスにてランチ出店中。
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