本日は、御殿山トラストシティでした
昨日の夜からの風雨で心配でしたが、朝には雨も小降りになってきたので安心していたら、お昼前からまた雨と風が強くなり、まさにランチ時に、マックス！
調理中に窓から雨に風が加わり、日が弱まったり、逆に油に水が入り、あわや大変なことになりそうになり、ドキドキでした。
今日はまた新しい試みで、BBQチキンを導入！
柔らかくて、味も沁みていて、なかなかの味わい！
数量限定でしたが、雨にもかかわらず、ボードにも書いたのが流れてしまっていましたが、それでも常連さんには興味を持って頂いて、売れ切れました。
やはり終わり頃に雨が止むというパターン😅
これ、なんとかならないかしらね。
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