本日は、御殿山トラストタワーでした

天気予報が不安な日でしたが、夜遅くまでは崩れないとのことで、安心しました。
ですが、GW中日の平日なので、ご飯の準備をどの位にするのかが、なかなか難しいところでしたが、余ったものの、とりあえずは、良しとできる範囲でした。
今日は、グループの方も多く、いつもと違う感じではありましたが、無事終了。
プルドポークで賄いランチを作りました。
脂身が苦手な方が、これは胸やけしないと言ってました。
なかなか良いですね。

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークでさらにお肉を美味しく! スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:ラムラ飯田橋/FORCAST飯田橋、火曜:大手町川端FG/虎ノ門、水曜:御殿山トラストシティ/虎ノ門、木曜:トレードピアお台場、金曜:プロロジスパーク東京大田/横浜BPにてランチ出店中。

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