2020.02.27 15:153/6 Taste of Homeイベントのお知らせです。このところ、コロナウィルスの拡散もあり、イベント自粛の流れもありまして、うちも延期しようかという話もありましたが、場所を押さえてしまったため、先方に確認したところ、延期できないような話となり、強行せざるを得ませんが、体調の悪い方は無理せず、大人な対応をお願...
2019.03.31 07:24振り返り日記さて、火曜から振り返ります。クイックデリバリー号は新しく始まっている富士通内でのランチ販売。思いの外、肉食系の方がいらして、嬉しい限りです😊アトレーは虎ノ門。こちらのペースもいつもと変わらず。暖かくなるともう少し伸ばしたいなぁという現場ですが、もう一台がリーズナブルなメニューな...
2019.02.28 04:46今週も後一息！今月も今日でおしまい！少し早めに振り返り日記です。月曜は、飯田橋デー。ラムラは4月から管理する会社が別に入ることになり、事前に連絡いただいてましたが、まさかのクイックデリバリー号のサイズはオーバーという決まりに変わることがわかり、ある意味衝撃でした。そこに関しては何も言われていな...
2018.12.18 08:23月曜は、飯田橋デーでしたラムラでは、初メニュー、チリ（チリコンカーン）を出してみました。朝からの雨から急に晴れたからか、人の出は少なめでした。また特別メニューがある時は、お見逃しなく！
2018.12.16 15:43明日の飯田橋ラムラはチリあります！この週末は何もない久しぶりの週末だと思ってました。が、土曜の朝、電話でビックリ。申し込んでから何も音沙汰のなかったマルシェから、出店の確認の電話でした。ですが、こちらは何も受け取ってないので、漏れたものと思っていたので、食い違いが...。後から調べて下さって、先方の送信ミスとわか...
2018.12.03 12:37月曜は、飯田橋デー雨が降るなんてアプリで言われましたが、見事に外れたランチタイム。やれやれです。FORCAST は、先週から比べて、人も多めで、ご飯もチキンも間に合わず、撃沈でした。途中から炊こうとしましたが、時すでに遅い頃でした。第2波の頃にはチキンもご飯も無くなり、何人もお断りしてしまいました...
2018.11.30 04:38木曜は、お台場と赤坂でした朝からなんだか時間の気になる曜日です。少し違うだけで、道の混み具合がかなり変わります。早く出ても、逆に混んでいることもあったりするので、難しいところです。お台場は、いつもより早く着くように出たはずがやっぱりいつも通りでした。赤坂は、少し早めに着いたら、搬入の車がランチで使う場所に...
2018.10.25 03:06大手町！食べ逃さないで下さいね長いこと木曜以外に、月曜、火曜も出店して来た大手町ですが、本日の出店後、しばらくお休みします。その前に、丹精込めてスモークした、プルドポークは食べ逃さないようにして下さいね。しばらく食べられないと思いますよー。
2018.10.18 09:53水曜日は、御殿山トラストシティでした予告はしていたけど、やはり、ガンボは、知る人ぞ知る的なメニューなので、オーダーする人と、質問してみてどうするか考える人と分かれました。かなりレアなメニューなので、知らないのも当然ですね。プルドポークも同様です。
2018.08.30 07:47水曜日は、御殿山トラストシティでした水曜日は、久々に4台揃いました。今までどこかしらがお休みが続いていたので、お客様もどこで買うか迷っていたようです。そのせいか、いつもは別の車に行く方々が来てくれたりもしてました。帰り道、無農薬菜園でスイートバジルをピックアップして、片付けてから、ソース作り。