本日は、御殿山トラストタワーでした

天気予報が不安な日でしたが、夜遅くまでは崩れないとのことで、安心しました。
ですが、GW中日の平日なので、ご飯の準備をどの位にするのかが、なかなか難しいところでしたが、余ったものの、とりあえずは、良しとできる範囲でした。
今日は、グループの方も多く、いつもと違う感じではありましたが、無事終了。
プルドポークで賄いランチを作りました。
脂身が苦手な方が、これは胸やけしないと言ってました。
なかなか良いですね。

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:慶応大矢上、東工大大岡山、火曜:昭和台旗の台、早稲田大学西早稲田、 水曜:東大目白台インターナショナルビレッジ、木曜:駒澤大学駒沢、明治大学生田キャンパス、 金曜:中野CP、明治学院大学白金キャンパスにてランチ出店中。

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