水曜は、御殿山トラストシティでした

今週からは、いつもの場所に戻りました。
この日は下でした。
途中ピークが過ぎて暇な時間ができたかな?なんて思っていたら、また13:00頃から再度ピークが来てビックリ。
いつもは、ボチボチになる時間があるのに、バタバタと最後の方まで続きました。
最後の最後は、電話で注文が入り、ギリギリセーフ。
辛さを足すソースも、同僚分に、バツゲーム的に仕込んだりすることも冗談で話題に上がりました。
最近デスソースが用意できてなかったので、これは準備しておかないとですね。
またしても、カラスが懐いて来ました。
さて、この写真のどこに隠れているでしょう?
落ちている残りの食材のカケラを突いてみたり、トラックのミラーの所に止まったりしてました。

夕焼けも綺麗な日でしたね。
二人して風邪ひきモードですが、明日も頑張ります!

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:慶応大矢上、東工大大岡山、火曜:昭和台旗の台、早稲田大学西早稲田、 水曜:東大目白台インターナショナルビレッジ、木曜:駒澤大学駒沢、明治大学生田キャンパス、 金曜:中野CP、明治学院大学白金キャンパスにてランチ出店中。

0コメント

  • 1000 / 1000