木曜は、赤坂とお台場でした

天気が途中から崩れましたね。
今日はこのシーズン一番の寒さの朝だったようです。
さすがに調理していない時はヒーターが必要になって来ました。
赤坂は、少しずつビルの方にも知られて来たようで、同じ時期に入った人達でみんなでランチするとのことで、まとめて買いに来てくださったりして、便利に感じてくださっているようです。
それでこそ、キッチンカーの良いところ!
というのが、伝わると嬉しいものです。
それから、「マヨネーズ抜けますか?」というのも、これも喜んで頂けました。
その場でオーダーできる良さですね。
嫌いなものを我慢しなくても、抜けますので、遠慮なく言ってくださいね。

お台場も相変わらずチキン人気に拍車がかかっているようです。
チキンの消費がこのところ増しているように感じます。
バジルも消費率が上がっています。
頑張って用意せねば、ですね。

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークでさらにお肉を美味しく! スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:ラムラ飯田橋/FORCAST飯田橋、火曜:大手町川端FG、水曜:御殿山トラストシティ、木曜:トレードピアお台場/赤坂、金曜:プロロジスパーク東京大田/横浜ビジネスパークにてランチ出店中。

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