2019.05.04 09:20嬉しい言葉イベントに出店すると、普段のランチと違って、買って食べたお客様が食べた後に戻って来てくれることがあります。この前は、「3回目だ」とか、「美味しかったから、また来ました」とか言われたりして、心が温まりました。「美味しかった」という言葉は、作り手にとっては文句無しにとても嬉しい言葉で...
2019.04.13 13:50先週の振り返り日記先週の振り返り日記です。日曜のヴェルニー公園春祭りは、前日の雨から心配でしたが、なんとか晴れました。それでも海沿いなので、風は冷たいようでした。なかなか公園の端までは、フリマの地帯から人は流れて来ないようで、春祭りは、のんびり時間が過ぎて行きました。それでも、一度食べた方が、晩御...
2019.03.31 07:24振り返り日記さて、火曜から振り返ります。クイックデリバリー号は新しく始まっている富士通内でのランチ販売。思いの外、肉食系の方がいらして、嬉しい限りです😊アトレーは虎ノ門。こちらのペースもいつもと変わらず。暖かくなるともう少し伸ばしたいなぁという現場ですが、もう一台がリーズナブルなメニューな...
2019.03.22 04:49今週の振り返りさて、今週は、月曜が飯田橋デー。FORCAST は、いつもより人通りが少なく感じました。花粉症で咳き込んでキツそうな方も外までわざわざいらして下さって、ありがとうございました。ラムラは、残すところ後1日になりましたが、ようやく暖かくなって来て、人も来てくれている所でのおしまいにな...
2019.02.05 04:40先週の振り返り今回もまずは、先週の1週間振り返りです。 最近どうもまとめて、になってしまいますね。月曜は、どちらも飯田橋でした。FORCAST は、珍しく風の強さも感じる日でした。やはり、インフルがかなり流行っているようでした。ラムラも、いつもより人が少ない日でした。風が吹いてくると...
2019.01.19 12:471週間振り返り火曜から金曜まで今週は、自分も運転で移動だと更新の時間がなかなか取れず、まとめて、になりましたが、今週の動きを更新しておきます。🚙アトレークラシック号●火曜古河電工さんでの実験的ランチ出店に。朝から保健所でホヤホヤの営業許可証を受け取り、現場へ向かいました。まさかのフライングで...
2018.12.27 16:10木曜は、お台場と赤坂天気も少し寒波の前で落ち着いたのか、晴れて良い感じでした。お台場では、フジテレビの取材があるとのことでした。Kennyも膝の怪我でこのところ足が腫れていて、なかなか動きづらいところで、一人営業でしたが、なんとかこなせていたようです。ガンボも最終日、持って行けました。私の方は、赤坂...
2018.12.22 07:26本日は、Bリーグでした今朝は、いつもかなりな渋滞にハマり遅れるので、もう少し早めに出ることにしました。年末が近いからか、少しいつもより混み具合も、「激混みレベル」よりは良いかも?なんとか時間前に着きました。バッチリ準備もできましたが、やはり揚げ物はなかなか時間がかかるものです。途中追いつかれてしまいま...
2018.12.10 23:44月曜は、飯田橋デーでした先週の土曜日は、Bリーグでした。いつも困る環八か環七の渋滞は頭が痛いところです。学生さん達が多かったので、忙しい時間もありました。とりあえず、帰り道の道中も渋滞はひどくて、往復で5時間以上かかるのは、かなりキツかったです。もちろん帰宅すると、気力も限界であまり食べる気も起きず、寝...