嬉しい言葉

イベントに出店すると、普段のランチと違って、買って食べたお客様が食べた後に戻って来てくれることがあります。
この前は、「3回目だ」とか、「美味しかったから、また来ました」とか言われたりして、心が温まりました。
「美味しかった」という言葉は、作り手にとっては文句無しにとても嬉しい言葉です。
もっと嬉しいのは、同業のキッチンカーで会った方と交換した時に、「一口目から美味しかった！」と言われたりすると、なんか色んな努力が報われた気がします。
今日は立て続けに「美味しかった」と言われたので、なんか涙腺緩くなってしまいそうでした。
コツコツと味を極めて来た甲斐がありました。
なんか遠路頑張って良かったです。

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:慶応大矢上、東工大大岡山、火曜:昭和台旗の台、早稲田大学西早稲田、 水曜:東大目白台インターナショナルビレッジ、木曜:駒澤大学駒沢、明治大学生田キャンパス、 金曜:中野CP、明治学院大学白金キャンパスにてランチ出店中。

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