本日は、大手町川端FGです
良い天気で、気温も今日は12月には珍しく20度になると言ってましたが、体感はまだ無いです。
川が近いからか、空気が冷たく感じます。
今日は、プルドポークにガンボがありますよ。
ガンボ、具沢山ですよー。
プルドポークもジューシーに仕上がりました。
今回はいつもより長めに低温めでやってみました。
なんともジューシーです。
是非お試しを！
Smokin' Bluemoon
本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:慶応大矢上、東工大大岡山、火曜:昭和台旗の台、早稲田大学西早稲田、 水曜:東大目白台インターナショナルビレッジ、木曜:駒澤大学駒沢、明治大学生田キャンパス、 金曜:中野CP、明治学院大学白金キャンパスにてランチ出店中。
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