1週間振り返り
火曜から金曜まで
今週は、自分も運転で移動だと更新の時間がなかなか取れず、まとめて、になりましたが、今週の動きを更新しておきます。
🚙アトレークラシック号
●火曜
古河電工さんでの実験的ランチ出店に。
朝から保健所でホヤホヤの営業許可証を受け取り、現場へ向かいました。
まさかのフライングで予定時間より早い提供開始となり、かなり間に合わず。
朝の30分の出来ることの大きさを改めて実感しました。
●水曜
虎ノ門の臨時出店現場。
先週お休みのもう一台の方にようやく会えました。
やはり、二台になると分散しますが、それでもバタバタする時間は相変わらず。
そろそろ身体が悲鳴を上げました。
●木曜
大手町川端FGでしたが、あまりの腰の痛さにお休みしました。
復活早々で、残念でした。
●金曜
横浜ビジネスパーク
一台お休みでしたが、いつも通りな感じ。
思いの外こちらでもハーブチキンが人気になってます。
🚌クイックデリバリー号
●火曜
大手町川端FG
いつもの常連さんから、ガンボや、チリの要望が多数。
ごめんなさい。前の日の営業が遅くまであると仕込めないんです...。
ガンボは、しこたま野菜切るのに時間かかり、さらに煮込みにも、時間が必要なメニューなので、半日は見てますが、前日も営業のため、無理でした。
次回頑張ります。
●水曜
御殿山トラストシティ
また風の強い予報に頭が痛い日でした。
以前来て下さった、スピーカーのメーカーさんから、お年玉を頂きました。
営業中も移動中も快適です！ありがとうございました😊
●木曜
トレードピアお台場
こちらは徐々に新しいメニューも注文が増えて来ていたりで、嬉しい所ですが、金曜に出店していた頃の常連さんが見かけなくなり、ちょっと寂しいですね。
●金曜
プロロジスパーク
金曜がお休みの会社の多いこちらは、更に懐事情が厳しい時らしく、なかなか厳しい日でした。
折角暖かい日でも、そればっかりは、どうにもできません。
バタバタと、駆け抜けた1週間でした。
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