本日は、トレードピアお台場です

朝から寒いと天気予報で言われていたので覚悟して来ましたが、まだなんとか耐えられるくらいの寒さです。
昨日は、カップケーキを焼きましたが、試しで果物を入れたら、思ったより膨らまなくて、これは、宿題です。
上のカリカリ部分ももっと割れて良いはずなんですが、今ひとつ満足行かず...。
良いレシピを見つけないとですね。
また、スイーツは、別のもトライしてみます。

今日のお台場は、時間前から並び始めて、準備がまだ整わないうちからランチ販売が始まってしまい、かなりバタバタでした。
ご飯が無くなり、炊いてみたら、パッタリ...。
うーん、わからないですね、人の流れって。
今週末は、とりあえず、色々準備に当てまーす。
今週もあともう一息!

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:慶応大矢上、東工大大岡山、火曜:昭和台旗の台、早稲田大学西早稲田、 水曜:東大目白台インターナショナルビレッジ、木曜:駒澤大学駒沢、明治大学生田キャンパス、 金曜:中野CP、明治学院大学白金キャンパスにてランチ出店中。

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