本日は、トレードピアお台場でした
曇り空の天気予報、当たってて、良かったです。
とりあえず、天気の心配は無いので、後は、ご飯の心配でした。
ガス炊飯器もまだ2回目なので、またカップ数と水の量を間違えないように、今回は慎重にしました。
ようやく慣れて来たかも。
でも、点火の瞬間はやっぱり少しドキドキしますね。
今日は、少しお肉の準備が少なかったのか、偏りもあり、ケイジャンポークが売り切れてしまいました。
やはり、ちょうどの量を準備するのは難しいものです。
Smokin' Bluemoon
本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:慶応大矢上、東工大大岡山、火曜:昭和台旗の台、早稲田大学西早稲田、 水曜:東大目白台インターナショナルビレッジ、木曜:駒澤大学駒沢、明治大学生田キャンパス、 金曜:中野CP、明治学院大学白金キャンパスにてランチ出店中。
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