本日は、トレードピアお台場でした

曇り空の天気予報、当たってて、良かったです。
とりあえず、天気の心配は無いので、後は、ご飯の心配でした。
ガス炊飯器もまだ2回目なので、またカップ数と水の量を間違えないように、今回は慎重にしました。
ようやく慣れて来たかも。
でも、点火の瞬間はやっぱり少しドキドキしますね。

今日は、少しお肉の準備が少なかったのか、偏りもあり、ケイジャンポークが売り切れてしまいました。
やはり、ちょうどの量を準備するのは難しいものです。

Smokin' Bluemoon

本場アメリカンスモークBBQのお店です。 スモークでさらにお肉を美味しく! スモークBBQの味わいを、キッチンカーやイベントでご提供中。 キッチンカー、ケータリングのご要望があれば、是非お問い合わせを。 月曜:ラムラ飯田橋/FORCAST飯田橋、火曜:大手町川端FG/虎ノ門、水曜:御殿山トラストシティ/虎ノ門、木曜:トレードピアお台場、金曜:プロロジスパーク東京大田/横浜BPにてランチ出店中。

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