今日は隣人交流の日
今住んでいるところは、外人率が高い所です。
朝から隣人に立て続けに会いました。
その中で、インド人一家のパパに会いました。
これから近くの畑に行くと言い、お誘いを受け、出かけることになりました。
無農薬菜園ということで、バジルの苗も頂いてしまいました。
アーティチョークなんかもあるところで、かなりレアモノが多いとか。
これからが楽しみです。
そして、お昼をご馳走になりました。
本場インド人のママが作ったポンガンです。
ココナッツチャツネが入っていたり、ペッパーも効いていて、見た目よりスパイシーなお味でした。
その後、炊き込みご飯を作るとのことで、ベジタリアンのママが作る料理をひたすらKennyは興味津々でスパイスの使い方を見てました。
出来上がって、届けてくれました。
ジャスミンライスが美味しかったです。
こちらは、思いの外マイルドなお味。
今日はインドな日となりました。
またお料理も教わりたいですね。
0コメント